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现在什么餐饮最赚钱

更新时间: 2019-04-08 由 易网辉辉 发布
 

只要人类还没灭绝,餐饮行业永远都是存在且是大热的?#19988;?#31867;生意。毕竟“民以食为天?#20445;?#23545;美?#37117;?#32948;的追求是人类的天性。从刀耕火种到信息时代,社会越是发展,对餐饮行业的需求越是强烈,“食不厌精,脍不厌细?#20445;?#39184;饮行业的发展也是只会越来越迅速。尤其是在讲究“吃”的国内,餐饮行业被称为“永不落幕”的朝阳产业。那么,现在做什么餐饮最赚钱?

不知道各位听过这么一句话没有,“做餐饮,什么时候切入都不算晚”“生意做遍,不如卖面”。面条作为国民日常饮食的重要组成之一,不仅与大米并为国民主食,更是不少人在面对“吃什么”之时的保留选择之一。而面条在全国的普及程?#20154;?#19981;及?#36861;梗?#20294;也不遑多让,这一点从各地?#21152;?#19987;属于自己的?#19988;?#30871;面就可见一斑。老北京的炸酱面、成都的甜水面、重庆的担担面、西安的biangbiang面……类别五花八门,口味也是各有千秋。

而对于小本创业者而言,面馆是一个极具投资性价比的项目。且不说面条的受众群众之广泛,就单论其盈利能力也是初创者最为合适的项目之一。面馆的经营模式就意味?#29260;?#25805;作?#35759;?#20960;乎等于零,即便是一个毫无经验的新手,在掌握了汤底、配料以及各种臊子的制作方法之后,操作起来也会得心应手。

更不用提如今不少专做面条的餐饮品牌都在进行标准化流程的推广,利用信息技术进行智能化操作,对人工的依赖性已经降至最低。想必不少人都听说过,加载了智能?#37202;?#30340;“炒菜机器人”的做菜水?#21152;?#19968;个浸淫多年的老厨师的水准不相上下。更不说在技术?#35759;?#19978;相比起炒菜更低的面条了。

这也是面馆为什么即便是价格在众多餐饮行业中算是最低的?#19988;?#25209;,但?#24266;?#25968;量相当之多的原因。经小编调查,一碗素面的利润都在80%以上,加了臊子以及各种浇头的话,利润会更高;即便是扣除掉各种人力、房租、水电等杂七杂八的成本,纯利润也可达50%。如果能将一碗面做到极致,辅以各种营销手段,月入十万根本不是问题。永远不要低估将一碗面做到极致的人,小编就曽见过每天只卖100碗面的小店,还没开门就门庭若市;也不要低估一个吃货的决?#27169;?#23567;编也曾见过驱?#23548;?#21313;公里只为吃一碗杂酱面的人。

所以?#25285;?#22312;餐饮行业永远不缺乏赚钱的生意,更重要的是在于能否?#26009;灤模?#23558;一件事情做到极致。

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